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Archive for 18. Februar 2011

Skifahren macht hungrig. Hier ein kleiner Einblick in die kulinarischen Genüsse der Skifahrt.

saucissons
(c)ladybird2011

An jeder Ecke ein Wurststand. Salami vom Rind, Schwein, Wildschwein, Reh und Lamm. Mit Kräutern, Knoblauch, Käse oder Pfeffer. Unwiderstehlich und köstlich.

croix savoie
(c)ladybird2011

Köstliches Gebäck zum Nachmittagskaffee: Croix Savoie, Hefeteilchen mit Puddingfüllung.

Hamburger
(c)ladybird2011

Hamburger „französisch“ gab es am 2. Tag zum Abendessen. Als Bausatz und statt mit gaumenfreundlichen Weichbrötchen mit knusprigem Baguette. Sie sehen ein Foto kurz nach dem Zusammenbauen, das Foto von „nachher“ erspare ich ihnen.

Vitamine
(c)ladybird2011

Gesunde Vorspeise an 3 von 7 Abenden. Immer mit einem anderen Dressing. Im Bild die „süß-sauer“-Variante mit knusprigen Krokantstückchen. Vitamine waren an den Schülertischen weniger beliebt, so dass sich die Schüsseln letztendlich immer am Lehrertisch sammelten und dort geleert wurden.

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Kennen Sie einen „bounty-hunter„?

hunter“ heißt „Jäger„, doch wer oder was ist ein „bounty„-Jäger?

Ist der „bounty„-Jäger ganz heiß auf Schokoriegel mit Kokosfüllung, besonders auf die mit der dunklen Schokolade drumherum, die man eher selten in den Regalen der Supermärkte findet?

Oder ist es jemand, der Jagd auf die SS Bounty machte, jenem Segelschiff der britischen Admiralität, das 1787 zu einer Reise in die Südsee aufbrach, um Stecklinge des Brotfruchtbaums von Tahiti zu den Antillen zu bringen. Auf der Rückfahrt kam es zu einer Meuterei, die Gegenstand von Filmen und Romanen wurde.

Sorry, your choice was wrong.

Ein „bounty-hunter“ jagt weder Segelschiffe noch Schokoriegel sondern Köpfe, auf die ein Preisgeld ausgesetzt ist. So wie Clint Eastwood in dem WesternFür ein paar Dollar mehr„.

Wussten Sie, dass man diesen „Beruf“ in den USA auch heute noch legal ausüben kann? Lesen Sie hier.

Den „bounty-hunter“ sollten Sie übrigens nicht mit dem „headhunter“ (Kopfjäger) verwechseln, der tagtäglich auf der Suche nach fähigen Köpfen ist, die Positionen im Management großer Unternehmen bekleiden können.

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