Posted in Aktuelles, tagged Dienstag, Montag, Zeit on 27. September 2011|
„Wir sind jetzt in Emden und die Kunsthalle hat geschlossen“, simst „das kleine Kind“.
„Ist ja auch Montag“, simse ich zurück.
„Nee, ist Dienstag und Ausstellungswechsel!“, muss ich Sekunden später lesen.
Ups …
Eins, zwei, drei im Sauseschritt, vergeht die Zeit, wir sausen mit.
Einen schönen Dienstag wünsche ich Ihnen.
Posted in Anschauliches, Herzliches, tagged Herz, Montagsherz on 26. September 2011| 5 Comments »
Es ist wieder Zeit für das Montagsherz. Diesmal zeige ich ein Herz, das sich auch von all den vielen Autoreifen, die es täglich überrollen, noch nicht hat vertreiben lassen. Ein starkes Herz.
Das Herz liegt auf der Straße.
Posted in Schulisches, tagged Much Ado, Schule, Shakespeare on 20. September 2011|
Morgen wieder … des Dramas 2. Akt.
Much Ado About Nothing
Es wird, wie immer, nicht leicht werden mit Beatrice und Benedick, Hero und Claudio. Und es wird noch einige Zeit dauern bis zum All’s well that ends well, aber das ist wieder ein anderes Drama.
Posted in Aktuelles, Köstliches, tagged Coleslaw, Gemüse, Rezepte, Weißkohl on 20. September 2011|
Kennen Sie den?
Der Urtyp
Ein solcher Kohlkopf wird seit einiger Zeit im Supermarkt meines Vertrauens angeboten. „Jaromakohl“, viel platter als ein herkömmlicher Weißkohl und milder im Geschmack. Offensichtlich eine Neuzüchtung einer alten Kohlsorte, den Namen hat sich der Hersteller schützen lassen. Auf der Seite des Vertreibers dieser neuen, alten Kohlsorte gibt es einige interessante Informationen und auch Rezepte.
Da ich Weißkohl am liebsten als Salat esse, schneide ich etwa 200g davon in feine Streifen, raspele eine Möhre (Karotte) darüber, mische das Gemüse mit meiner Lieblingssoße und fertig ist ein schnelles, vitaminreiches Mittagessen. Der restliche Kohlkopf kann im Gemüsefach des Kühlschranks einige Zeit frischgehalten werden.
Coleslaw - German style
Posted in Anschauliches, Herzliches, tagged Licht, Montagsherz on 19. September 2011| 2 Comments »
Beim Anblick des heutigen Fotos für die Aktion Montagsherz wird Ihnen hoffentlich ganz warm ums Herz.
Herzlich(s)t
Posted in Köstliches, tagged Herbst, Lauchtorte, Porree on 18. September 2011| 1 Comment »
Die einen nennen es Lauch, die anderen Porrée. Wie auch immer Sie es nennen, das Gemüse eignet sich hervorragend für eine herzhafte Torte. Es reicht als Abendessen für 3 Personen. Da wir nur zu zweit waren, wartet der Rest im Gefrierschrank auf die dritte Person.
Mein Rezept:
Guten Appetit!
Posted in Anschauliches, Köstliches, tagged Backen, Waffeln on 12. September 2011|
Das „große Kind“ war zu Besuch. Es gab Waffeln, diesmal nicht herzförmig wegen Unauffindbarkeit des klassischen Waffeleisens. Wie gut, dass noch das eckige Waffeleisen aus dem mütterlichen Erbe vorhanden ist. Ein passendes Waffelrezept fand sich bei Frau Marion: Belgische Waffeln (aus Hefeteig). Die Zubereitung braucht ein wenig mehr Geduld als beim klassischen Waffelteig (wegen der Gehzeit der Hefe), das Ergebnis ist dafür sehr köstlich.
