Den Endiviensalat gab es im Bauernladen zum halben Preis. Dazu ein paar Stückchen Lachsforelle, ein hartgekochtes Ei, Mais, rote Paprikawürfel. Ein schnelles Dressing aus der Tüte. Unerwartet köstlich.
Forelle mit Salat
Die zweite Hälfte vom Salat wartet jetzt im Kuhlschrank auf kreative Ideen meinerseits.
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