Da hatte ich mich auf eine leckere Brokkoli-Kartoffel-Suppe gefreut, doch das Ergebnis meiner Bemühungen war enttäuschend. Trotz wertvoller Zutaten, Kartoffeln und Brokkoli aus biologischem Anbau, schmeckte die Suppe einfach nur „grün“. Weder Salz und Pfeffer noch der berühmte Spritzer Maggi konnten das Ergebnis entscheidend verbessern. Das Würstchen (nicht aus biologischem Anbau) blieb geschmackliches Highlight. Woran hat es gelegen? Zu viele Kartoffeln? Zu lange gekocht? Die Ursachenforschung ergab bisher noch keine brauchbaren Ergebnisse.
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Frau Ladybird kocht
Posted in Aktuelles, Anschauliches, tagged Brokkoli, Frau Ladybird kocht, Suppe, Wurst on 14. Januar 2013| 1 Comment »
Es geht um die Wurst
Posted in Aktuelles, tagged Sonderangebote, Wurst on 31. Januar 2011|
In einer ganzseitigen Zeitungsanzeige bietet ein Würstchenhersteller als Sonderangebot ein Glas mit Wurstschnipseln für Suppen und Eintöpfe an. Sonderpreis: 0,99 €. Gleich daneben ebenfalls im Angebot ein Glas Würstchen „am Stück“ eines anderen Würstchenherstellers für 1,00 €. Der Preis für 100 g Würstchen wird ebenfalls angegeben: 0,48 € für die Würstchen in Scheiben, 0,40 € für die „Stückware“. Warum also dem Hersteller die Schnipselarbeit teuer bezahlen? Mit einer in jedem Haushalt zu findenden Küchenschere lässt sich ein Würstchen sehr schnell und sauber klein“schnipseln“, um anschließend in den Eintopf oder die Suppe gerührt zu werden.
Es gibt Produkte, die die Welt nicht braucht – auch nicht im Sonderangebot.